人們的生活水平提高以后，特別注重人體的飲食健康與營養。加上現在人們平時工作繁忙，生活節奏快，為了節省時間和方便就出去吃快餐，吃各種零食。這些東西不但熱量高，而且也沒有達到人體所需要吸收的營養。所以現在有人發明了加了肉桂酸的保健面條，他不僅營養，而且可以起到預防疾病的作用。

武漢遠城集團是國內外生產肉桂系列的龍頭企業，而肉桂酸是該系列的主打產品之一。肉桂酸，又名β-苯丙烯酸、3-苯基-2-丙烯酸。是從肉桂皮或安息香分離出的有機酸。植物中由苯丙氨酸脫氨降解產生的苯丙烯酸。主要用于香精香料、食品添加劑、醫藥工業、美容、農藥、有機合成等方面。肉桂酸在食品中可以殺菌，防腐，日化中可以作為香精香料，特別是牙膏的運用中，醫藥方面可以作為治療糖尿病高血壓等。總之，肉桂酸的用途奇多，而且可以添加到一切食品當中。

現在有人根據肉桂酸的特點，生產出了一種添加了肉桂酸的保健面條，其特征是由肉桂酸、面粉組成；有效地保留了肉桂的有效藥效，對面條的口味、口感有了顯著的改善，使面條進鍋不混湯，耐煮，爽口細滑，粘而不膩，很適合廣大人群的保健食用，生產工藝簡單，原料廣，成本低，保健效果特好，肉桂面條具有補元陽，暖脾胃，除積冷，通血脈，可調節人體機能，強身健體等均有較好的保健功效；多吃肉桂面條有益于身體健康。

         肉桂酸將會被應用于越來越多的不同領域中，而且我相信他會使我們的生活越來越健康。