肉桂醛成飼料添加劑首選
2011中國飼料工業展覽會暨畜牧業科技成果推介會于2011年4月20日至21日在江西南昌舉辦。筆者從活動舉辦者組織的科技成果高層論壇獲悉，我國飼料總量連續19年世界第二，繼2005年突破1億噸后，2010年又突破1.5億噸大關，每年以1000萬噸的速度增長。在飼料產量穩定增長的同時，飼料產品質量合格率已達93%以上，產品質量穩步提升。高層人士及有關專家表示，優良的飼料添加劑仍是制約我國飼料品質提升和擴大飼料出口的“頸瓶”。
有專家同時稱，國內已有飼料生產企業探索出運用肉桂醛添加入飼料，并取得很好的經濟效果，產品深受國外客戶青睞。
肉桂醛具有很好的抗霉殺菌作用，添加了肉桂醛的飼料，能保存很長時間不發霉、不變色變味；肉桂醛能加強胃、腸道運動，同時能促進胃液分泌，增強消化功能，進而增加動物食量；肉桂醛作為香料，其本身特有的香味能提高動物的進食欲望，添加了肉桂醛的飼料，不用再添加其他香料和引誘劑。
韓國最大的飼料生產公司semi-feed，就是將肉桂醛用作飼料添加劑，該公司的畜牧業生產得到蓬勃的發展，位居韓國畜牧業的龍頭地位。該公司研究人員追蹤發現，肉桂醛可以提高家禽牲畜體重增加和飼料轉化率，對家禽牲畜生產性能具有協同作用，同時提高牲畜的產崽或產肉的能力。
肉桂醛對強化飼料營養價值，提高動物生產性能，保證動物健康，節省飼料成本，改善畜產品品質等方面都有明顯的效果，已成為飼料添加劑的首選。