中國(guó)人體質(zhì)更耐毒還是中國(guó)人生命更低賤？

我國(guó)擬出臺(tái)二氧化硫殘留限量標(biāo)準(zhǔn)是韓國(guó)標(biāo)準(zhǔn)的13倍多

為防止中藥材粗加工過程中濫用或者過度使用硫黃熏蒸，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局組織制定了中藥材及其飲片二氧化硫殘留限量標(biāo)準(zhǔn)，并從6月10日起面向社會(huì)公開征求意見。

　　標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定山藥、牛膝、粉葛、甘遂、天麻、天冬、天花粉、白及、白芍、白術(shù)、黨參等11種傳統(tǒng)習(xí)用硫磺熏蒸的中藥材及其飲片，二氧化硫含量不得超過400mg/kg，其他中藥材及其飲片的二氧化硫殘留量不得超過150 mg/kg。

　　國(guó)家藥典委員會(huì)首席專家錢忠直說：“國(guó)家的態(tài)度其實(shí)很明確，就是倡導(dǎo)綠色，能不用的盡量不用。”

針對(duì)此，有專家表示極度不解。據(jù)該不愿透露姓名的專家介紹，《中華人民共和國(guó)藥典》（2000年版）規(guī)定，除山藥外，其他所有中藥材原藥不能用硫磺熏蒸或浸泡；而從2005年7月1日開始執(zhí)行的新版藥典刪除了山藥加工中使用硫磺熏蒸的方法，表明中藥材已不允許使用硫磺熏蒸以漂白、增艷、防蟲。而現(xiàn)在國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局卻違反以往規(guī)定，允許硫磺熏蒸，讓人費(fèi)解。

退一萬步講，就是允許硫磺熏蒸，標(biāo)準(zhǔn)也不應(yīng)該有那么高。杭州市食藥監(jiān)局在今年4月份即向全市中藥行業(yè)推薦二氧化硫殘留量應(yīng)以低于60 mg/kg作為控制標(biāo)準(zhǔn)。韓國(guó)食品藥品安全廳更是在幾年前即要求，中藥材二氧化硫殘留量限量標(biāo)準(zhǔn)必須低于30mg/kg。

按照世界衛(wèi)生組織規(guī)定，人體每天攝入二氧化硫應(yīng)低于0.7mg/kg，按成年人50公斤的體重計(jì)算，日攝入量不超過35mg應(yīng)該是安全的；而通常一劑中藥的總量約0.5kg，按照我國(guó)11種藥材標(biāo)準(zhǔn)，日攝入量將達(dá)200mg！其他藥材或飲片標(biāo)準(zhǔn)，也達(dá)到了75 mg！

我國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)竟然是韓國(guó)標(biāo)準(zhǔn)的13倍多！而且，在已有肉桂醛這種真正綠色、安全、經(jīng)濟(jì)的熏蒸材料后，還允許硫磺熏蒸，這就是所謂的“國(guó)家的態(tài)度其實(shí)很明確，就是倡導(dǎo)綠色”？未必中國(guó)人的體質(zhì)比外國(guó)人更耐毒？還是中國(guó)人生命比外國(guó)人更低賤？