肉桂醛復合物：顯著提高奶牛產乳量
有專家就大蒜油和肉桂醛復合物（GAR-CIN）對奶牛生產性能、乳品質、營養物質消化及血液生化指標的影響展開了研究。方法是將荷斯坦泌乳奶牛50頭隨機分成2組，每組25頭，對照組飼喂基礎日糧．試驗組在基礎日糧的基礎上添加30g／d頭的GAR-cIN，飼養試驗時間75d。結果表明：GAR-CIN能顯著提高泌乳日齡為90～120d的奶牛的平均產奶量（P〈0．05），顯著降低體細胞數（P〈0．05）。兩步法離體消化試驗的結果顯示．GAR-CIN能顯著提高奶牛干物質體外消化率（P〈0．05）；內源指示劑法的結果顯示，GAR-CIN能極顯著提高日糧的干物質、中性洗滌纖維和酸性洗滌纖維的消化率（P〈0．01）；此外，添加GAR．-CIN使奶牛血清尿素氮和葡萄糖的含量顯著降低（P〈0．05），血清中IgM含量顯著提高（P〈0．05）。說明，GAR-CIN能顯著提高泌乳日齡為90～120d奶牛的產奶量，改善乳品質，增強奶牛的免疫功能，促進奶牛對營養物質的消化。
上述研究成果已發表在《中國飼料》2012年 第5期上。