L-(+)-酒石酸二甲酯是一種化學物質，分子式是C6H10O6。外觀與性狀：白色粉末。密度：1.238g/mLat25°C(lit.)。熔點：57-60°C(dec.)(lit.)。沸點：163°C23mmHg(lit.)。閃點：>230°F。折射率：21°(C=2.5,H2O)。
中文名L-(+)-酒石酸二甲酯英文名 Dimethyl L-tartrate別 稱L-酒石酸二甲酯化學式C6H10O6分子量178.14CAS登錄號608-68-4EINECS登錄號210-166-8