酒石酸鉀 29元/公斤
性狀:酒石酸鉀為無(wú)色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末,155℃ 時(shí)失去結(jié)晶水,200-220℃時(shí)分解,幾乎不溶于醇,水溶液對(duì)石蕊呈微酸性,PH值7-8,相對(duì)密度1.180。
用途:還原劑。L(+) - 酒石酸為天然有機(jī)酸,在食品工業(yè)中用作酸味劑。也作為拆分劑用在制藥工業(yè)上來(lái)制備手性藥物及其中間體,另外在印染、照相顯影、電鍍、制革行業(yè)中也有廣泛應(yīng)用。