維生素B12
中文名稱: 維生素 B12
中文同義詞: ***基鈷胺;維生素B12;維生素Z12;***鈷胺VB12;維生素乙B12;維他命B12;維生素B12 標準品;鈷胺素
英文名稱: Cyanocobalamin
英文同義詞: 5,6-dimethyl-1-(3-o-phosphono-alpha-d-ribofuranosyl)-1h-benzimidazolmonoes;5,6-dimethylbenzimidazolylcobamidecyanide;5,6-dimethylbenzimidazolyl-co-cyanocobamide;alpha-5,6-dimethyl-1h-benzimidazolyl-cobamidcyanide;anacobin;berubigen;betalin-12;betalin12crystalline
CAS號: 68-19-9
分子式: C63H88CoN14O14P
分子量: 1355.37
EINECS號: 200-680-0
相關類別: 食品添加劑;維生素類;營養強化劑;飼料添加劑;維生素添加劑;原料藥;中藥對照
化學性質  深紅色結晶或無定形結晶性粉末，無臭無味。熔點210～220℃(碳化變黑)。1g本品可溶于80mL水，溶于乙醇，不溶于***、**或氯仿。無水物易吸潮，結晶性***鈷胺在中性和微酸性溶液中對空氣和熱穩定性較好，在堿性、強酸及還原劑中不太穩定，不耐光和紫外線。
用途  維生素B12缺乏會導致貧血、神經系統障礙。可用于嬰幼兒食品，使用量為10～30μg/kg；在強化飲液中使用量為2～6μg/kg。
用途  主要用于治療巨幼紅細胞貧血、營養性不良、失血性貧血、神經痛及障礙性疾患
用途  作為飼料營養強化劑，具有抗貧血的作用，對惡性貧血、營養性貧血、寄生蟲性貧血均有效用量15-30mg/t。
用途  維生素B12是人體組織代謝過程中所必需的維生素。人體內維生素B12的平均總量為2-5mg，其中50-90%貯存于肝臟內，在機體需要時，釋放入血液中形成紅細胞。長期缺乏B12會導致惡性貧血。B12及葉酸是細胞合成核酸過程中的重要畏酶，參與合成嘌呤、嘧啶、核酸和蛋氨酸等；并可使甲基轉移，而促進但堿的合成；同時可增加糖地元的合成，從而有消除肝臟脂的作用。臨床常作為治療肝病的藥物。人體每天約需維生素B121微克，每天食物中能提供2微克，即可保證正常的需要。維生素B12中的羥鈷素可與***化物反應，生成***鈷酸，從而能消除***化物的毒性。因此，維生素B12缺乏者對***化物的敏感性比一般人高。維生素B12主要用于治療惡性貧血、巨幼紅細胞貧血、抗葉酸藥起起的貧血和多發性神經炎等。
一般用作科研方面的用途，包裝常規是,1000g的包裝，有無菌要求不拆零
99%  深紅色結晶粉末