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酒石酸氫鈉，福建那里有酒石酸氫鈉，廈門酒石酸氫鈉
詳細信息 無色透明結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末，密度1.818，在150℃時失去2個結(jié)晶水，易溶于水，水溶液呈弱堿性，不溶于乙醇。用途; 螯合劑、酸味調(diào)整劑、緩沖劑、乳化鹽、抗氧化劑、抗氧化增效劑 |
