供應(yīng)丙二酸，蘋果酸廠家，丙二酸價(jià)格
丙二酸 中文名稱： 丙二酸
英文名稱： propanedioic acid
中文名稱2： 縮蘋果酸
英文名稱2： carboxyacetic acid
CAS No.： 141-82-2
EINECS號(hào) 205-503-0[1]
分子式： C3H4O4
分子結(jié)構(gòu)：羧基C原子以sp2雜化軌道成鍵，亞甲基C原子以sp3雜化軌道成鍵。
分子量： 104.06
又稱縮蘋果酸。分子式HOOCCH2COOH。以鈣鹽形式存在于甜菜根中，甜菜制糖的濃縮罐里沉積的水垢即丙二酸鈣。丙二酸為無色片狀晶體；熔點(diǎn)135.6℃，140℃分解，密度1.619克/厘米(16℃)；能溶于水、醇和醚。
丙二酸受熱即失去二氧化碳生成乙酸，利用這一性質(zhì)使取代的丙二酸脫羧，即可合成各種羧酸。丙二酸分子中的亞甲基因受兩個(gè)羧基的活化，可發(fā)生多種類型的反應(yīng)。工業(yè)上常用水解氰乙酸或丙二酸二乙酯的方法制丙二酸。由于丙二酸本身不很穩(wěn)定，它在有機(jī)合成中的應(yīng)用是通過丙二酸二乙酯進(jìn)行的。