農(nóng)藥速測卡（蔬菜農(nóng)藥殘留速測卡|農(nóng)藥殘留速測卡|出現(xiàn)限制詞語農(nóng)藥檢測卡韭菜農(nóng)藥殘留檢測卡|農(nóng)殘酶試劑）

產(chǎn)品名稱： 農(nóng)藥速測卡

產(chǎn)品規(guī)格： 20片/盒

產(chǎn)品用途： 蔬菜中農(nóng)藥殘留測定

      農(nóng)藥速測卡是用對農(nóng)藥高度敏感的膽堿酯酶和顯色劑做成的酶試紙，可以快速檢測蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯這兩類用量較大、毒性較高的殺蟲劑的殘留情況。本法抗干擾性強，操作簡便，不需要儀器設(shè)備和配制試劑就能單獨使用，無需任何專業(yè)技術(shù)培訓。產(chǎn)品容易貯存，攜帶方便，是現(xiàn)場檢測的最佳方法。本方法已成為國家標準方法（GB/T5009.199-2003）。

農(nóng)藥速測卡對幾種常用農(nóng)藥的最低檢測限（單位 mg/kg）如下： 
出現(xiàn)限制詞語  1.7         

出現(xiàn)限制詞語      2.0           

出現(xiàn)被限制詞語 3.1         

對硫磷 1.7         

出現(xiàn)被限制詞語 2.3
       

出現(xiàn)限制詞語 2.5          

乙酰出現(xiàn)限制詞語 3.5             

出現(xiàn)限制詞語      0.3         

樂果      1.3

敵百蟲 0.3         

出現(xiàn)被限制詞語          0.5             

西維因      2.5         

好年冬 1.0
  以上是由衛(wèi)生部食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗所和北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所等七個單位用氣相色譜法對比試驗和驗證數(shù)據(jù)的統(tǒng)計表。

使用方法:
一、整體測定法
       1、選取有代表性的蔬菜樣品，擦去表面泥土，剪成1cm左右見方碎片，取5g放入帶蓋瓶中，加入10mL純凈水或緩沖溶液，震搖50次，靜置2min以上。
       2、取一片速測卡，撕去上蓋膜，用白色藥片沾取提取液，放置10min以上進行預(yù)反應(yīng)，有條件時，在37℃恒溫裝置中放置10min。預(yù)反應(yīng)后的藥片表面必須保持濕潤。
       3、將速測卡對折，用手捏3min或用恒溫裝置恒溫3min，使紅色藥片與白色藥片疊合發(fā)生反應(yīng)。根據(jù)白色藥品的顏色變化判讀結(jié)果。 
       4、每批測定應(yīng)設(shè)一個純凈水或緩沖液的空白對照卡。
二、表面測定法（粗篩法） 
       1、擦去蔬菜表面泥土，滴2-3滴洗脫液在蔬菜表面，用另一片蔬菜在滴液處輕輕摩擦。
       2、取一片速測卡，撕去上蓋膜，將蔬菜上的液滴滴在白色藥片上。
       3、放置10min以上進行預(yù)反應(yīng)，有條件時，在37℃恒溫裝置中放置10min。預(yù)反應(yīng)后的藥片表面必須保持濕潤。
       4、將速測卡對折，用手捏3min或用恒溫裝置恒溫3min，使紅色藥片與白色藥片疊合發(fā)生反應(yīng)。根據(jù)白色藥品的顏色變化判讀結(jié)果。 
       5、每批測定應(yīng)設(shè)一個洗脫液的空白對照卡。

結(jié)果判定： 
        與空白對照卡比較，白色藥片不變色或略有淺藍色均為陽性結(jié)果，不變藍為強陽性結(jié)果，說明農(nóng)藥殘留量較高，顯淺藍色為弱陽性結(jié)果，說明農(nóng)藥殘留量相對較低。白色藥片變?yōu)樘焖{色或與空白對照卡相同，為陰性結(jié)果。對陽性結(jié)果的樣品，可用其它分析方法進一步確定具體農(nóng)藥品種和含量。
                                                                                  

附加說明：
        1、蔥、蒜、蘿卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中，含有對酶有影響的植物次生物質(zhì)，容易產(chǎn)生假陽性。處理這類樣品時，可采取整株（體）蔬菜浸提或采用表面測定法。對一些含葉綠素較高的蔬菜，也可采取整株（體）蔬菜浸提的方法，減少色素的干擾。
        2、當溫度條件低于37℃，酶反應(yīng)的速度隨之放慢，藥片加液后放置反應(yīng)的時間應(yīng)相對延長，延長時間的確定，應(yīng)以空白對照卡用手指（體溫）捏3min時可以變藍，即可往下操作。注意樣品放置的時間應(yīng)與空白對照卡放置的時間一致才有可比性。空白對照卡不變色的原因：一是藥片表面緩沖溶液加的少、預(yù)反應(yīng)后的藥片表面不夠濕潤，二是溫度太低。需進行適當?shù)谋亍?
        3、速測卡對農(nóng)藥非常敏感，測定時如果附近噴灑農(nóng)藥或使用衛(wèi)生殺蟲劑，以及操作者和器具沾有微量農(nóng)藥，都會造成對照和測定藥片不變藍。
        4、紅色藥片與白色藥片疊合反應(yīng)的時間以3min為準，3min后藍色會逐漸加深，24h后顏色會逐漸褪去。
保存條件:
        陰涼、干燥、避光保存，有條件者放于4℃冰箱中最佳。農(nóng)藥速測卡開封后最好在三天內(nèi)用完，如一次用不完可存放在干
燥器中，一周內(nèi)用完。保質(zhì)期1年。