L-半胱氨酸***無水物
中文名稱：L-半胱氨酸,***
中文別名：L-半胱氨酸***; L-豐胱胺酸***; 半胱氨酸,***; L-半胱氨酸***(無水物); Α-氨基-Β-巰基丙酸***; ***L-半胱氨酸; L-無水巰基丙氨酸***; L-半胱氨酸***無水物
英文名稱：L-Cysteine hydrochloride anhydrous
英文別名：L-Cysteine hydrochloride; L-cysteine hcl cell culture tested; H-Cys-OH.HCl; L-Cysteine Hcl Anhydrous; L-Cysteine HCl;
CAS號： 52-89-1
EINECS號：200-157-7
分子式：C3H7ClNO2S
分子量：156.6117
產品描述：白色結晶體或結晶粉末，有強酸味，易溶于水。
標準：AJI92
重金屬 ≤10ppm
含水量 ≤1.0%
含量 98.0~102.0%
主要用途：
1、用于治療*及芳香族中毒，預防放射性損傷，治療支氣管炎和化痰。 
2、用于化妝品，防止老化。
3、作為食品添加劑，促進發酵，保持鮮味。 
4、用于天然果汁，防止維生素C氧化褐變。