脫氫***
中文名稱：脫氫***
中文別名：脫氫乙酸鈉; 鈉3-(1-羥乙基李登)-6-甲基-1·2-吡喃-2·4-(3H)-二酮
英文名稱：Sodium dehydroacetate
英文別名：DHA-S; DHA-sodium; DHN; harven; 2H-Pyran-2,4(3H)-dione, 3-acetyl-6-methyl-, ion (1-), sodium
脫氫***的CAS號：4418-26-2
EINECS號：224-580-1
分子式：C8H7O4.Na
分子量：190.129
執行標準：國標
脫氫***的含量：≥ 98.0％
重金屬（以Pb計）mg/Kg ≤ 10.0
外觀：白色結晶性粉末，無臭、無味、無刺激、水溶液呈中性或弱堿性，難溶于乙醇等有機溶劑。熔點110℃
脫氫***的用途：食品防腐劑，保鮮劑。該產品對食品中的酵母菌、腐敗菌、霉菌有著較強的抑菌作用，廣泛應用于肉類、魚類、蔬菜類、水果類、飲料類、糕點類等的防腐、保鮮，是新型廣譜抑菌劑。
包裝：塑料袋裝,每袋1kg,20袋為一個紙箱,或內塑外紙板桶裝,每桶凈重25kg