英文名稱：butyric acid
中文別名：正丁酸，天然丁酸，酪酸
英文別名：n-butyric acid; natural butyric acid; butanoic acid; alpha-butanoic acid
CAS No.：107-92-6
EINECS：203-532-3
InChI：1/C4H8O2/c1-2-3-4(5)6/h2-3H2,1H3,(H,5,6)[1]
分子式：C4H8O2
分子量：88.11
理化性質(zhì)
熔點(diǎn)(℃)：-7.9
結(jié)構(gòu)式
結(jié)構(gòu)式
沸點(diǎn)(℃)：163.5
相對密度(水=1)：0.96
相對蒸氣密度(空氣=1)：3.04
飽和蒸氣壓(kPa)：0.10(25℃)
燃燒熱(kJ/mol)：2181.4
臨界溫度(℃)：355
臨界壓力(MPa)：5.27
閃點(diǎn)(℃)：71.7
引燃溫度(℃)：452
爆炸上限%(V/V)：10.0
爆炸下限%(V/V)：2.0
外觀與性狀：無色油狀液體，具有刺激性及難聞的氣味。
溶解性：與水混溶，可混溶于乙醇、**。
主要用途：用作萃取劑、脫鈣劑、酯類合成，也用以制取香料、殺菌劑和乳化劑等。
健康危害：高濃度一次接觸，可引起皮膚、眼或粘膜的中度刺激性損害。
環(huán)境危害：對環(huán)境有危害，對水體可造成污染。
燃爆危險(xiǎn)：本品可燃，具腐蝕性、刺激性，可致人體灼傷。
制備與生產(chǎn)
工業(yè)生產(chǎn)的方法有農(nóng)副產(chǎn)品發(fā)酵法、正丁醇氧化法和正丁醛發(fā)酵法。
農(nóng)副產(chǎn)品發(fā)酵法使用蔗糖或淀粉等發(fā)酵，因產(chǎn)品得率低，后處理量大已被合成法取代。從正丁醇出發(fā)的氧化法，其中間產(chǎn)物為正丁醛，隨著丙烯羰基合成工藝的工業(yè)化的廣泛采用，該法已經(jīng)不被采用。直接采用正丁醛氧化制正丁酸具有工藝路線簡單、生產(chǎn)控制方便、原料品種單一、產(chǎn)品得率高等優(yōu)點(diǎn)。實(shí)驗(yàn)室也采用濃硝酸氧化法制備，即以正戊醇為原料，用濃硝酸氧化制得。
全世界正丁酸的年產(chǎn)量為約三萬噸，主要集中在中歐及美國的幾大公司；國內(nèi)正丁酸用戶主要分布在長江三角洲、珠江三角洲和天津等地，國內(nèi)先后有十多家生產(chǎn)廠家生產(chǎn)正丁酸，但規(guī)模都很小，質(zhì)量差，產(chǎn)品純度只有98%左右，無法與國外產(chǎn)品抗衡。根本無法滿足醫(yī)藥和其他行業(yè)對丁酸的需求。2000年以前國內(nèi)高純度正丁酸基本依靠進(jìn)口。

含量99%    32/kg