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鄭州天宇食品配料有限公司  

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首頁 > 供應產品 > 乙基麥芽酚 最新報價
乙基麥芽酚 最新報價
單價 180.00 / kg對比
銷量 暫無
發貨 河南鄭州市付款后24小時內
庫存 1000kg起訂10kg
規格 0.5kgx20
過期 長期有效
更新 2019-07-19 14:58
 
詳細信息
化學名稱:3-羥基-2-甲基-4-吡喃酮
式:C6H6O3
量:126.11
性  狀:本品為白色晶狀粉末,具有焦奶油硬糖的特殊味道,溶于稀釋 液中可發出草莓樣芳香。1克本品可溶于約80毫升水、21毫升乙醇、81 甘油或28毫升丙二醇。
作用與用途:本品是一種廣譜的香味增效劑,具有增香、固香、增甜的作用,可配制食用香精、煙用香精、化妝品香精等,廣泛用于食品、飲料、煙草、釀酒、化妝品、制藥等行業,  具有明顯效果。
參考用量:軟飲料 4.1mgkg;冰淇淋、冰制食品 8.7mgkg;糖果 3mgkg;焙烤食品-30mgkg;膠凍及布丁 7.5mgkg;膠姆糖 90mgkg;果凍 90mgkg;通常50-250mgkg濃度作為增香劑。
質量標準:符合美國食品用化學品法典FCC IV1996.

 
外觀
香氣
含量(
C6H6O3
)%≥
熔點
灼燒殘渣
%≤
水分
%≤
重金屬(Pb)%≤
(Pb)
%≤
FCC IV
白色結
晶粉末
特殊的焦糖司考其氣味, 稀釋時有草莓果香
99.0
160-164
0.2
0.5
0.002
0.001
企業標準
白色結
晶粉末
具有焦甜香氣,無異味
99.2
160-164
0.1
0.3
0.001
0.001


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