4-甲基肉桂酸

英文名：4-Methylcinnamic acid

　　中文別名：對甲基桂皮酸；4-甲基桂皮酸；

　　英文別名：trans-p-Methylcinnamic acid

　　CAS號:1866-39-3

　　含量: 98%

　　分子式: C10H10O2

　　分子量: 162.19

　　包裝：25kg/桶；

　　外觀: 白色結晶性粉末

　　灼燒殘渣：0.1%

　　干燥失重：《0.5%

　　無色至淡黃色液體，有山楂樣氣味。密度1.123g/cm3(20℃)。熔點0℃。沸點249.5℃。折射率1.5731。難溶于水，能隨水蒸氣揮發。在自然界中存在于茴香油、小茴香油、蒔蘿油、香莢蘭浸膏中，經氧化分離提取得到。產品指標及等

級：

1.工業品：含量：99%（min）、外觀：黃色液體

2.香料級：含量：99.5%（min）、外觀：無色或淡黃色液體

作用

用于香料的配制和有機合成用作香料及制造抗組織胺劑的中間體。用作香料，配制花香型香精，用于食品及化妝品、香皂等。醫藥上用作抗組

胺藥物的中間體，如制抗菌素羥氨芐基青霉素等小也用作電鍍增光劑等