肉桂酸異丁酯



【中文別名】肉桂酸異丁酯

【英文名稱】Isobutyl cinnamate

【類別】    酯類

【CAS號】   122-67-8

【分子式】  C13H16O2

【分子量】  204.29

【規格】    99%

【質量標準】企業標準

【包裝】    25KG

【外觀性狀】無色透明液體,天然存在于金橘中。
            香氣：甜蜜的水果和香脂香，類似辛香料、膏甜琥珀香氣略帶可可豆及果香底韻。
【用途】    香料.主要用于配制醋栗,桃,草莓,櫻桃,可可,巧克力等各種香氣濃厚的香精.