中文別名：安息香醛;苯醛;人造苦杏仁油

英文名稱：Benzaldehyde 

英文別名：Almond artificial essential oil;Artificial Almond Oil

分 子 式：C7H6O 

分 子 量：106.12 

CAS   號(hào)：100-52-7 

外    觀：純品為無(wú)色液體，工業(yè)品為無(wú)色至淡黃色液體，有苦杏仁氣味。微溶于水，可混溶于乙醇、苯、氯仿。

含    量：≥98%

用    途：

1：重要的化工原料，用于制月桂醛、月桂酸、苯乙醛和苯甲酸芐酯等，也用作香料。

2：用作測(cè)定臭氧、酚、生物堿和位于羧基旁的亞甲基試劑。

3：可作為特殊的頭香香料，微量用于花香配方，如紫丁香、白蘭、茉莉、紫羅蘭、金合歡、葵花、甜豆花、梅花、橙花等中。香皂中亦可用之。還可作為食用香料用于杏仁、漿果、奶油、櫻桃、椰4、杏子、桃子、大胡桃、大李子、香莢蘭豆、辛香等香精中。酒用香精如朗姆、白蘭地等型中也用之。

5：苯甲醛是除草劑野燕枯、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑抗倒胺的中間體。

6：GB 2760--1996規(guī)定為暫時(shí)允許使用的食用香料。主要用于配制杏仁、櫻桃、桃子、果仁等型香精，用量可達(dá)40%。作為糖水櫻桃罐頭的賦香劑，加入量每kg糖水3ml。

7：醫(yī)藥、染料、香料的中間體。用于生產(chǎn)間氧基苯甲醛、月桂酸、月桂醛、品綠、苯甲酸芐酯、芐叉苯胺、芐叉***等。用以調(diào)合皂用香精、食用香精等。

8：有機(jī)合成, 溶劑, 測(cè)定臭氧及位于羰基旁邊的亞甲基，檢定酚和生物堿，香料制備。 

包    裝：200L/塑料桶 

銷售價(jià)格：15/KG