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鄭州豫興食品添加劑有限公司  

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食品級甜味劑阿斯巴甜價格 甜味劑
單價 80.00 / 公斤對比
銷量 暫無
發(fā)貨 河南鄭州市付款后24小時內
庫存 80000公斤起訂1公斤
品牌 鄭州豫興食品添加劑
型號 食品級
作用 甜味劑
規(guī)格 20公斤/箱
過期 長期有效
更新 2020-03-01 14:04
 
詳細信息
阿斯巴甜   80 元每公斤99%  甜味劑,增香劑   CAS:22839-47-0

型號:食品級

包裝:20公斤箱裝(內襯聚乙烯袋)

性狀:白色結晶性粉末

 

【產品名稱】阿斯巴甜

【產品分子式】C14H18N2O5

【產品分子量】294.31

【產品別名】

阿司帕坦、阿斯巴坦,又稱甜味素、蛋白糖、天冬甜母、天冬甜精、天苯糖等。

【國外商品名稱】Nutrasweet、Equal Tablets

【化學名稱】L天冬氨酞-L-苯丙氨酸甲酯

【產品分子式】C14H18N2O5

【產品用途及范圍】

阿斯巴甜是一種非營養(yǎng)型甜味劑,增香劑。甜味高和熱量低,主要添加于飲料、維他命含片或口香糖代替糖的使用。許多糖尿病患者、減肥人士都以阿斯巴甜做為糖的代用品。但因高溫或高pH會使其分解而失去甜味,所以阿斯巴甜不適合用于烹煮和熱飲, 不過可藉由與脂肪或麥芽糊精化合提高耐熱度。被廣泛地作為蔗糖的代替品。阿斯巴甜的味道和一般蔗糖的味道有所不同。阿斯巴甜的甜味與糖相比較,可延緩及持續(xù)較長的時間,若將乙醘磺胺酸與阿斯巴甜混合,所產生的口感可能會更像糖。我國于1986年批準在食品中應用,常用于乳制品、糖果、巧克力、膠姆糖、餐桌甜味劑、保健食品、腌漬物和冷飲制品等。

【產品限量】

阿斯巴甜各類食品(罐頭食品除外),均以GMP為限。甜食0.3%;膠母糖1.0%;飲料0.1%;早餐谷物0.5%,在食品方面,達盛安賽蜜的穩(wěn)定性好、口味適應,是生產軟飲料的最佳甜味劑,此外還可用于烘烤產品、糕點、固體飲料、糖果、果醬、口香糖、速溶咖啡、乳制品、果子凍、布丁及餐桌甜味劑等。在方面,用于糖漿制劑、糖衣片、苦藥掩蔽劑等。在方面,可用口紅、唇膏、牙膏和漱口液等。

【產品介紹】

(1)阿斯巴甜甜味純正,具有和蔗糖極其近似的清爽甜味,無苦澀后味和金屬味,是迄今開發(fā)成功的甜味最接近蔗糖的甜味劑。阿斯巴甜的甜度是蔗糖的200倍,在應用中僅需少量就可達到希望的甜度,所以在食品和飲料中使用阿斯巴甜替代糖,可顯著降低熱量并不會造成齲齒

(2)與蔗糖或其他甜味劑混合使用有協(xié)同效應,如加2%~3%于糖精中,可明顯掩蓋糖精的不良口感

(3)與香精混合,具有極佳的增效性,尤其是對酸性的柑桔、檸檬、柚等,能使香味持久、減少芳香劑用量。

(4)蛋白質成分,可被人體自然吸收分解.

【產品包裝】阿斯巴甜內用兩層聚乙烯塑料袋,外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。

【產品貯存】阿斯巴甜貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質期兩年。

 

 

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