產品名稱：2，6-叔丁基對甲酚又名：2，6-二叔丁基-4-甲基苯酚分子式：C15H24O分子量：220.19物理性質：無嗅、無味，無毒的白色晶體。熔點71，沸點265，不溶于水和稀堿，溶于苯、***、乙醇、汽油及食物油中。其溶解度為：乙醇25%（20℃），豆油30%（25℃），棉籽油20%（25℃），豬油40%（40℃）。應用及應用范圍：常用于食品添加劑來延遲食物的酸敗、化妝品作為抗氧劑；用于塑料或橡膠來抑制或延緩氧化降解而延長使用壽命；用于潤滑油、燃料油來防止酸值或粘度的上升。本品又是合成橡膠（丁苯、***、聚氨酯、順丁等）、聚乙烯、聚氯乙烯的穩定劑。

無色晶體或白色結晶性粉末。無臭或有很淡的特殊氣味，無味。熔點69.7℃（純品）。沸點265℃。可壓縮成重幾克的圓柱體。比其他抗氧化劑的穩定性好。對熱相當穩定。糖果用香精0.1;食用油脂、油炸食品、干魚制品、餅干、方便面等，0.2；口香糖0.4；膠基1.0；香料GMP。   含量：99.2%

用途：作為抗氧劑