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AK糖

 
 
單價 95.00 / 公斤對比
銷量 暫無
發(fā)貨 上海付款后24小時內(nèi)
庫存 1000000000公斤起訂25公斤
品牌 極好
型號 55589-62-3
規(guī)格 1*25
過期 長期有效
更新 2015-01-04 10:18
 

上海耐因?qū)崢I(yè)有限公司

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  • 上海
  • 上次登錄 2015-01-04
  • 劉曉蕊 (女士)   銷售部經(jīng)理
詳細(xì)說明

上海耐因?qū)崢I(yè)有限公司優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)商,AK糖的廠家電話, 特級高甜度AK糖,上海AK糖最新報價,AK糖的價格,AK糖的作用,AK糖廠家總代理,AK糖廠家最新報價,AK糖的添加量
英文: AK sugar分子式:C4H4SKNO4分子量:201.24
CAS55589-62-3。
AK糖,學(xué)名乙酰磺胺酸鉀(Acesulfame-K),又叫安賽蜜。是一種健康新型高強(qiáng)度甜味劑。它是一種有機(jī)合成鹽,其口味酷似蔗糖,甜度為蔗糖的200倍,與其他甜味劑使用時具有協(xié)同增甜效果。它容易保存,并具有熱穩(wěn)定性,可以經(jīng)過人的消化系統(tǒng)排泄出來而不發(fā)生變化,因此沒有卡路里。由于它具有甜度大、性質(zhì)穩(wěn)定、口感清爽、風(fēng)味良好,不帶苦、金屬、化學(xué)等不良后味,以及價格便宜等優(yōu)點(diǎn),同時大量的廣泛深入的毒理試驗(yàn)結(jié)果證實(shí)它安全無副作用,因此在國際甜味劑市場倍受青睞。
AK糖特點(diǎn)
1. 性能優(yōu)越,口味純正:
AK糖口味清爽,甜味感覺迅速,沒有不良口感。
2. 溶解性好:
它極易溶解于水,微溶于酒精,20度的水中溶解度為27克。
3. 不含熱量:
它不在人體內(nèi)代謝,因此完全不含熱量。代替蔗糖在食品和飲料中使用,可以降低卡路里含量。
4. 高穩(wěn)定性:
它具有非常好的穩(wěn)定性,能夠耐受225℃的高溫,PH2-PH10范圍內(nèi)保持穩(wěn)定,不與食品或飲料中其它成份發(fā)生反應(yīng)。因此在食品飲料中使用它可以延長貨架期。
形狀:白色、結(jié)晶狀粉末
 高甜度、其甜度約是蔗糖(3%溶液)的200倍
 無異味,不吸濕,水溶性高,對熱、酸穩(wěn)定性好
 用于食品加工不會引起微生物發(fā)酵
 食用安全,無毒副作用
 不參與代謝,可控制熱量的攝入,特別適于肥胖者及高血壓病人
 不增加人體血糖值,特別適于糖尿病患者
 不會引起齲齒
 適用性強(qiáng),使用范圍廣(食品、飲料、醫(yī)藥、日用品、餐桌甜味劑)
 提供給產(chǎn)品健康的形象(清爽、護(hù)齒、無糖、低熱量)
 降低生產(chǎn)成本,保證或延長貨架期
 與蔗糖、阿斯巴甜(Aspartame)等甜味劑復(fù)配使用,協(xié)同增效效果顯著
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