又名:卟啉鐵、血卟啉、氯化高鐵血紅素、血紅素
來源：是從豬、牛血中提取的,現代醫學公認的
性狀：棕經色粉末，不溶于水，不溶于醋酸，溶于稀氫氧化鈉。任溶于稀氨水及稀液，于氫氧化鈉溶液中生成羥高鐵血紅素。
作用：是生產補鐵食品、藥品、保健品、化妝品的首選原料。防治缺鐵性貧血、吸收率高、效果好的生物鐵源，無鐵腥味，不刺激胃腸。
物理特性：
【分 子 式】C34H32ClFeN4O4
【分 子 量】651.95
【 CAS 】16009-13-5
卟啉鐵含量 90%
砷(As) ≤0.0002 %
鉛(Pb) ≤0.001 %
干燥失重 ≤2.0 %
總鐵（以Fe計） ≥7.7 %
灰分 ≤25 %
水 份 ≤2.0%
粉體細度 80目
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