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糖化酶
產(chǎn)品名稱：糖化酶
(食品級(jí))糖化酶
英文名：glucoamylase
別名：糖化淀粉酶；淀粉糖化酶
物化性質(zhì)：黃褐色粉末或棕黃色液體，能從淀粉鏈的
非還原性末端切開(kāi)a-1，4和a-1，6鍵，從而使淀粉水解成葡萄糖。
作用溫度55-60°c，最適溫度58-60°c，作用ph值4.0-5.0，
最適ph值4.5.
用途：酶制劑。本品耐水性較好，在25度、PH=3時(shí)活力穩(wěn)定；
55-60度時(shí)活力最高；60度、30min以上時(shí)活力降低顯著；
80度以上活力全部消失。
糖化酶
產(chǎn)品名稱：糖化酶
(食品級(jí))糖化酶
英文名：glucoamylase
別名：糖化淀粉酶；淀粉糖化酶
物化性質(zhì)：黃褐色粉末或棕黃色液體，能從淀粉鏈的
非還原性末端切開(kāi)a-1，4和a-1，6鍵，從而使淀粉水解成葡萄糖。
作用溫度55-60°c，最適溫度58-60°c，作用ph值4.0-5.0，
最適ph值4.5.
用途：酶制劑。本品耐水性較好，在25度、PH=3時(shí)活力穩(wěn)定；
55-60度時(shí)活力最高；60度、30min以上時(shí)活力降低顯著；
80度以上活力全部消失。
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湖北遠(yuǎn)成藥業(yè)有限公司 主要從事精細(xì)化工，生物化工，醫(yī)藥中間體的研制、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的高科技企業(yè)。不斷致力于技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新和管理創(chuàng)新，從而確保我們的產(chǎn)品在同行業(yè)中具備超強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。
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◆ 具有完全自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的高新技術(shù)企業(yè)
◆ 企業(yè)產(chǎn)品列入國(guó)家火炬計(jì)劃、國(guó)家星火計(jì)劃、國(guó)家重點(diǎn)新產(chǎn)品項(xiàng)目
◆ 高水平的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，一流的實(shí)驗(yàn)設(shè)備，良好的科研氛圍保證了研發(fā)實(shí)力
◆ 奉行“節(jié)能而優(yōu)產(chǎn)、質(zhì)量是生命、服務(wù)是靈魂"的企業(yè)經(jīng)營(yíng)理念
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