2-甲基-3-巰基呋喃

2-Methy1-3-Mercaptofuran
香氣特征：烤肉香、炒咖啡香
FEMA 3188
CAS 28588-74-1
適用范圍：肉類、魚貝類、堅果
建議用量（ppm）： 0.01-1

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