產(chǎn)品名稱: 富馬酸
CAS NO.: 110-17-8(采用標(biāo)準(zhǔn):FCCIV,1996)
性狀:白色粉末或結(jié)晶狀固體。有酸味。溶于乙醇,微溶于水,。
化學(xué)名稱:反丁烯二酸
分子式 C4H4O4
分子量 116.07
溶解度 (g/100g)
25℃水 0.7
100℃水 9.8
30℃乙醇 5.76
質(zhì)量指標(biāo):(FCCIV,1996) 含量(以C4H4O4計) 99.5%~100.5%(干基)
熔程 294℃~300℃
砷(以As計) ≤3mg/kg
重金屬(以Pb計) ≤10mg/kg
馬來酸 ≤0.10%
灼燒殘渣 ≤0.1%
水份 ≤0.5%
主要功能和用途 富馬酸用作食品酸味劑,對抑菌、防腐有重要作用。用作酸度調(diào)節(jié)劑、酸化劑、抗熱氧化助劑、腌制促進劑、香料。富馬酸用作固體飲料產(chǎn)氣劑的酸性物質(zhì)時,產(chǎn)品氣泡持久細膩。富馬酸是醫(yī)藥和光學(xué)漂白劑等精細化學(xué)品的中間體。在醫(yī)藥工業(yè)中,用于二巰基丁二酸鈉和治療小紅血球貧血藥物富血鐵的生產(chǎn)。富馬酸另用于生產(chǎn)不飽和聚脂樹脂。
包裝 25KG塑編袋內(nèi)襯聚乙烯袋包裝。
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