γ-環(huán)糊精原料藥生產(chǎn)企業(yè)
英文名稱： Gamma-Cyclodextrin hydrate
C A S 號(hào)： 91464-90-3;17465-86-0
外    觀： 白色或類白色晶體粉末。
級(jí)    別： 食品級(jí)，醫(yī)藥級(jí)。
γ-環(huán)糊精
外觀:白色結(jié)晶粉末，環(huán)糊精是呈環(huán)狀的低聚葡萄糖。通常是由6個(gè)、7個(gè)或8個(gè)葡萄糖單元通過α,1-→4鍵環(huán)狀相至連接的結(jié)晶體。分別稱α-、β或γ-環(huán)糊精[α-Cyclodex-trin或 Cyclohexaamylose,β-Cyclodextrin或Cyclo-heptaamylose,γ-Cyclodextrin或Cyclooctaamylose]。環(huán)糊精不具有還原性末端，對(duì)酸有一定的穩(wěn)定性，普通的淀粉酸難于將它們水解。各種環(huán)糊精的性質(zhì)見下表： γ- 葡萄糖數(shù)目 8 分子量 10空間直徑(×10-8m) 1297.15空穴深度(×10-8m) 7-8結(jié)晶形狀(無水) 棱柱狀比旋光度[α]D25水 +177.4°溶解度 23.2(g/100g水，25℃)與碘的顏色反應(yīng) 紫褐
含量:≥99%
標(biāo)準(zhǔn):企標(biāo)
灼燒殘?jiān)?le;0.1%
微生物：≤1000個(gè)/g
揮發(fā)性有機(jī)物：≤20ppm
水份：≤11%
大腸桿菌：不得檢出
包裝:1Kg/聽
用途:主要用于醫(yī)藥，科研等行業(yè)，環(huán)糊精在化學(xué)領(lǐng)域的用途環(huán)糊精是一種有價(jià)值的化學(xué)試劑。當(dāng)存在它的時(shí)候，熒光色素的熒光強(qiáng)度會(huì)顯著增大，故可用于蛋白質(zhì)、氨基酸的分析；還可用它來分離長鏈有機(jī)化合物、外消旋體等。此外由環(huán)糊精制成的吸附劑能用作色譜分析的吸附。還可以作絡(luò)合劑,也可用于酶活性研究,組織培養(yǎng)劑。本品應(yīng)密封于干燥處保存。
生產(chǎn)方法: 環(huán)糊精是1891年由Villers發(fā)現(xiàn)的，本世紀(jì)初又分離成功α及β環(huán)糊精。1972-1973年制造環(huán)糊精酵素(即環(huán)糊精葡糖轉(zhuǎn)位酶，簡(jiǎn)稱CGT-ase)的細(xì)菌發(fā)現(xiàn)，特別是其中的嗜堿性細(xì)菌，對(duì)于大規(guī)模生產(chǎn)環(huán)糊精具有十分重大的意義。以馬鈴薯、玉米、小麥等加工的淀粉為原料，經(jīng)下列過程可得環(huán)糊精：淀粉懸浮液[70-80℃液化][60℃與乙醇反應(yīng)]、加熱失活、過濾、濃縮干燥。