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酶制劑專業廠家現貨熱銷胰酶原料

 
 
單價 1.00 / 千克對比
銷量 暫無
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品牌 帝鑫
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更新 2016-01-14 16:09
 

湖北省帝鑫化工制造有限公司

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詳細說明
 胰酶系自豬胰中提取的多種酶的混合物,主要為胰蛋白酶、胰淀粉酶與胰脂肪酶。按干燥品計算,每1g中含胰蛋白酶不得少于1800活力單位,胰淀粉酶不得少于21000活力單位,胰脂肪酶不得少于12000活力單位。必要時可用蔗糖或低倍胰酶稀釋。
 
產品名稱:胰酶
英文名稱 Pancreatin
中文別名 胰酵素;胰液素;胰消化素
CAS RN 8049-47-6 
 
外觀:為類白色至微帶黃色的粉末;微臭,但無霉敗的臭氣;有引濕性;水溶液煮沸或遇酸即失去酶活力。
 
胰酶相關參數:
      胰蛋白酶  ≥3000u/g
      脂肪 ≤2% 干燥失重≤5.0%
      細菌總數≤10000cfu/g
      霉菌總數≤100cfu/g
      致病菌 不得檢出
 
本品是胰蛋白酶、胰淀粉酶、胰脂肪酶的混合物。在中性或弱堿性條件下活性較強,胰蛋白酶能使蛋白質轉化為蛋白胨,胰淀粉酶能使淀粉轉化為糖,胰脂肪酶則能使脂肪分解為甘油及脂肪酸,從而促進消化、增進食欲。胰酶主要用于消化不良,食欲不振。
 
用途:蛋白質水解物的制備等,胰酶是水解蛋白源較為理想的酶制劑。也可要用于皮革工業、酶法脫毛,也可用于紡織印染工業。
貯藏:遮光,密封,在陰涼干燥處保存。
包裝:25公斤/桶
 
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