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維生素C磷酸酯鎂產品信息介紹：
中文名:維生素C磷酸酯鎂
英文名:Magnesium ascorbyl phosphate
別 稱:維生素C磷酸酯鎂，抗壞血酸磷酸酯鎂
化學式:C12H12O18P2Mg3.10H2O
分子量:759.22
外觀：白色(略帶淡黃色)粉末，無味無臭。
PH值: 7.0~8.5（3%水溶液）。
重金屬: ≤10ppm
砷鹽: ≤2ppm
CAS登錄號:113170-55-1, 108910-78-7
純度： ≥95%（食品級），≥98%（化妝品級)
用途：1.維生素C磷酸酯鎂既具有維生素C所有功效。又克服了維生素C怕光、熱及金屬離子等，易被氧化的缺點。作為營養添加劑可廣泛應用于各類強化食品，營養保健品及飲料中。
2.維生素C磷酸酯鎂性質穩定，具有優異的抗氧保質作用，能有效延長食品貯存期，可為各種罐裝，袋裝食品及肉類制品的護色保鮮劑。
3.維生素C磷酸酯鎂是一種水溶性美白劑。本品經皮膚吸收后，能有效地抵抗紫外線侵襲，并可捕獲氧自由基，促進膠原蛋白生成，能有效防治色素沉著，祛除各種皮膚色斑，能使皮膚滋潤、白嫩、光潔、且本品穩定，無毒、無刺激，為現代功能性美白化妝品的優良添加劑。
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