產品名稱：果聚糖

英文名稱：Levan

別名：左聚糖

分子式：C₁₈H₃₂O₁₆ 

分子量：268.0

含量99%

外觀性狀：白色粉末

CAS：9013-95-0

水溶性：溶于水

功能作用：果聚糖在植物細胞的生長過程以儲藏水分、并把細胞中有效成分控制在固定區域，起著保護細胞作用。根據這個原理，果聚糖應用在化妝品對人體皮膚的保濕、防皺、抗衰老等生理現象中取得優異的評價。通常用作水合或者保濕劑。