中文名稱： 雞蛋清白蛋白 
其他中文名稱： 卵清白蛋白；卵白蛋白；卵清蛋白 
英文名稱： OVA 
其他英文名稱： Albumin(egg white)； Ovalbumin 
產(chǎn)品規(guī)格： 金標(biāo)級(jí)，99% 
包裝： 1克/5克 
產(chǎn)品規(guī)格： 高純，90% 
包裝： 1克 
產(chǎn)品規(guī)格： BR，80% 
包裝： 100克/500克 
CAS號(hào)：9006-59-1 
分子量：～4.5萬(wàn)
級(jí)別：金標(biāo)級(jí)
蛋白含量：≥99.0%
電泳試驗(yàn)：合格
分子量：～4.5萬(wàn)
級(jí)別：High purity grade
蛋白含量：≥90.0%
電泳試驗(yàn)：合格
分子量：～4.5萬(wàn)
級(jí)別：BR
蛋白含量：≥80.0%
pH值(50g/L，25℃)：4.5～6.5
干燥失重：≤5.0%
灼燒殘?jiān)?以***鹽計(jì))：≤10.0%
重金屬(以Pb計(jì))：≤0.001%
鐵：≤0.001%
性狀：粉末。溶于水和稀緩沖液。水溶液在加熱時(shí)蛋白凝結(jié)，在50%飽和***銨溶液中不產(chǎn)生沉淀，遇70%～100%飽和***銨溶液產(chǎn)生沉淀。等電點(diǎn)pH 4.7
用途：生化研究?？勺鼋饦?biāo)抗體。
用途：生化研究。適合電泳試驗(yàn)。
性狀：無(wú)定形塊狀、鱗片狀。
用途：生化研究。澄清劑。膠粘劑。膠體保護(hù)。微生物研究。
保存：2～8℃