產(chǎn)品名稱：L-精氨酸

英文名稱：L-Arginine(Base)

性　狀：白色斜方晶（二水物）晶體或白色結(jié)晶性粉末。無(wú)臭，苦澀味。218℃時(shí)焙結(jié)，225℃時(shí)再成固態(tài)。熔點(diǎn)244℃(分解)。溶于水，微溶于熱乙醇。

CAS NO：74-79-3

分 子 式：C₆H₁₄N₄O₂

分 子 量：174.20

含 量: ≥98.5%

月供量：50噸

包裝規(guī)格：25公斤紙板桶

儲(chǔ) 存：密封干燥處存放

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：AJI92/FCC4/USP24/E P5

用　　途：營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑，調(diào)味劑。與糖進(jìn)行加熱反應(yīng)（氨基-羰基反應(yīng)）可獲得特殊香味物質(zhì)。是氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑的重要組成部分。亦用于治療肝昏迷，有一定解毒作用。能降低血氨水平，能促進(jìn)傷口的愈合。

主要指標(biāo)：

含量: 99.0～101.0%

旋光度[a]D20℃/HCL 溶液: +26.9°～+27.9°

重金屬: ≤10ppm

鉛（GT-18） ： ≤10mg/kg

干燥失重: ≤0.50%

灼燒殘?jiān)?span>: ≤0.10%

PH: 10.5～12.0

限    量：占食品中總蛋白質(zhì)量的6.6％(FDA)