文名：absolute alcohol;anhydrous ethanol 　　

分子式：C2H6O 　　

結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式：CH3CH2OH或C2H5OH 　　

官能團(tuán)：—OH（羥基） 　　

1、無(wú)水乙醇的物理性質(zhì) 　　

（1）色、味、態(tài)：無(wú)色透明，具有特殊香味的液體。 　　

（2）揮發(fā)性：易揮發(fā) 　　

（3）溶解性：能與水以任意比互溶。 　　

（4）沸點(diǎn)：78.5℃. 　　

（5）密度：0.7893 　　

（6）折射率：1.3611（20℃） 　　

（7）性質(zhì)：純高達(dá)99.5%的乙醇

2、乙醇的用途 　　燃料、化工原料、有機(jī)溶劑、釀酒，70%～75%乙醇溶液可作消毒劑。

      廣泛用于醫(yī)用消毒。一般使用 95%的酒精用于器械消毒；70~75%的酒精用于殺菌，例如 75%的酒精在常溫（25C）下一分內(nèi)可以殺死 大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、白色念珠菌、白色念球菌、銅綠假單胞菌等；更低濃度的酒精用于降低體溫，促進(jìn)局部血液循環(huán)等。